आजकल हर कोई मोटापे से परेशान है। वजन घटाने के लिए लोग डाइटिंग, जिम, योग और तरह-तरह के उपाय अपनाते हैं। लेकिन एक गलती जो अक्सर लोग करते हैं, वह है गलत समय पर अस्वस्थ स्नैक्स खाना, जैसे—समोसे, चिप्स, कुकीज या मिठाई। इससे मोटापा बढ़ता ही है, घटता नहीं।
लेकिन चिंता की बात नहीं। अगर आप भूख लगने पर सही और हेल्दी विकल्प चुनते हैं, तो आप वजन भी घटा सकते हैं और भूख भी शांत कर सकते हैं। आइए जानते हैं 5 ऐसे हेल्दी स्नैक्स, जो वजन घटाने में मदद करते हैं।
🥜 1. मिक्स नट्स (Mixed Nuts)
क्या है:
बादाम, अखरोट, पिस्ता, काजू और मूंगफली का मिश्रण।
क्यों फायदेमंद:
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ये फाइबर और हेल्दी फैट्स से भरपूर होते हैं
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भूख को लंबे समय तक कंट्रोल में रखते हैं
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ओमेगा-3 और प्रोटीन से भरपूर, जो मेटाबॉलिज्म को तेज करते हैं
कैसे खाएं:
1 मुट्ठी (लगभग 30 ग्राम) बिना नमक वाले नट्स को दिन में एक बार खाएं।
🥣 2. ओट्स चिवड़ा (Oats Chivda)
क्या है:
भुने हुए ओट्स में प्याज, टमाटर, मूंगफली और हल्का मसाला मिलाकर बनाया गया स्नैक।
क्यों फायदेमंद:
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लो कैलोरी और हाई फाइबर
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जल्दी भूख लगने से बचाता है
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पाचन में सहायक और पेट को साफ रखने वाला स्नैक
कैसे खाएं:
शाम की चाय के साथ 1 कटोरी ओट्स चिवड़ा एक बेहतरीन विकल्प है।
🥛 3. ग्रीक योगर्ट + फल (Greek Yogurt with Fruits)
क्या है:
फैट-फ्री ग्रीक योगर्ट में कुछ कटे हुए फल जैसे सेब, बेरी, पपीता या केला मिलाएं।
क्यों फायदेमंद:
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प्रोटीन से भरपूर
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पाचन तंत्र को ठीक रखता है
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शुगर क्रेविंग को रोकता है, खासकर मीठा खाने की आदत वालों के लिए
कैसे खाएं:
नाश्ते या दोपहर के समय एक बाउल खाएं।
🌱 4. मूंग स्प्राउट सलाद (Moong Sprouts Salad)
क्या है:
अंकुरित हरी मूंग में प्याज, टमाटर, नींबू, नमक और मसाले मिलाकर बनाया गया सलाद।
क्यों फायदेमंद:
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हाई प्रोटीन और फाइबर
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कैलोरी में बहुत कम
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पेट को भरता है लेकिन मोटापा नहीं बढ़ाता
कैसे खाएं:
सुबह या शाम की भूख में आदर्श विकल्प।
🍿 5. एयर-पॉप्ड पॉपकॉर्न (Air-popped Popcorn)
क्या है:
बिना तेल और मक्खन के बनाए गए पॉपकॉर्न
क्यों फायदेमंद:
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बहुत कम कैलोरी
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फाइबर से भरपूर
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चबाने में समय लगता है जिससे आप जल्दी संतुष्ट हो जाते हैं
कैसे खाएं:
1 कप एयर-पॉप्ड पॉपकॉर्न में थोड़ा सा सेंधा नमक डालें और टीवी देखते समय खाएं।
निष्कर्ष:
वजन घटाने के लिए भूखे रहने की जरूरत नहीं है। जरूरत है समझदारी से खाने की। ऊपर बताए गए हेल्दी स्नैक्स न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि शरीर को पोषण भी देते हैं। आप इन्हें आसानी से घर पर बना सकते हैं और अपने डेली डाइट में शामिल कर सकते हैं।
ध्यान रखें:
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स्नैक्स की मात्रा सीमित रखें
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प्रोसेस्ड और पैकेज्ड फूड से दूर रहें
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नियमित योग/व्यायाम के साथ इनका सेवन करें
