सर्दियों का मौसम अपने साथ केवल ठंडी हवाएँ और गर्म कपड़े ही नहीं लाता, बल्कि यह मौसम प्रकृति के रंग-बिरंगे उपहार की तरह भी होता
भिंडी देखने में जितनी साधारण लगती है, इसके गुण उतने ही असाधारण हैं। इसका चिकना पदार्थ, विटामिन्स, आयरन, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट इसे एक संपूर्ण पौष्टिक
नींबू एक साधारण फल है, लेकिन इसके गुण असाधारण हैं। इसमें विटामिन C, सिट्रिक एसिड, एंटीऑक्सीडेंट और मिनरल्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। यह
मखाना, जिसे फॉक्स नट्स या लोटस सीड्स के नाम से भी जाना जाता है, भारत के पारंपरिक भोजन का हिस्सा है। यह हल्का, कुरकुरा और
टमाटर एक ऐसी सब्ज़ी/फल है जो लगभग हर भारतीय घर के भोजन में शामिल होती है। इसका स्वाद खट्टा-मीठा होने के साथ-साथ इसके पोषक तत्व
आज की व्यस्त जीवनशैली में सबसे पहले नुकसान हमारे खान-पान पर होता है। खासकर सफेद चीनी, जो दिखने में जितनी सुंदर होती है, शरीर के
बहुत समय पहले हिमालय की तलहटी में बसे एक शांत छोटे से गाँव में लोग प्रकृति के साथ गहरे जुड़ाव के साथ रहते थे। यह
सुबह जल्दी उठना सिर्फ एक आदत नहीं बल्कि जीवन-शक्ति का उद्घाटन है। जब आप पहले 7 बजे, फिर 6 बजे, और धीरे-धीरे 5:30 बजे उठने
कच्ची हल्दी आयुर्वेद में अमृत के समान मानी जाती है। मिट्टी की भीनी सुगंध और सुनहरे रंग से भरी यह जड़ शरीर को भीतर से
आयुर्वेद में IBS को “ग्रहणी दोष” के रूप में समझाया गया है, जहाँ जठराग्नि यानी पाचनाग्नि असंतुलित होकर भोजन को पूर्ण रूप से पचाने में
